菜谱大杂烩 > 补血猪肝面的做法
注册登陆
补血猪肝面成品图

补血猪肝面

2018/12/02 12:41:01浏览8141 赞1083 收藏477

补血

吃猪肝的好处:
1:明目。猪肝中含有大量的维生素A,能有效地治疗夜盲症,缓解眼疲劳,呵护眼睛健康。
2:解毒。猪肝本身是解毒器官,里面有许多解毒的酶,适当地吃一些猪肝,对身体解毒很有帮助。但多吃就适得其反。
3:补血,增强抵抗能力。猪肝中含有丰富的铁元素,起到补血效果,猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生,也可治急性传染性肝炎。

食材清单

猪肝 200克
西红柿 1只
面条 适量
3片
小葱 2根
酱油 适量
适量
香油 适量

烹饪步骤(共4步)

1、热锅凉油,油热后走一遍锅,下姜片烹香,爆炒猪肝至7成熟,捞出备用。

第1步(补血猪肝面的做法)

2、下适量油,小火炒西红柿,炒出西红柿油后滴几滴酱油,放热水煮开。

第2步(补血猪肝面的做法)

3、把面条放锅里煮,汤再煮开后将爆炒后的猪肝放入,煮4-5分钟后放盐,点几滴香油调味。

第3步(补血猪肝面的做法)

4、关火后撒切好的小葱拌入即可出锅。

第4步(补血猪肝面的做法)

相关食谱

最受喜爱的菜谱合集
红烧肉[100+]
糖醋排骨[100+]
可乐鸡翅[100+]
红烧排骨[100+]
土豆炖牛肉[100+]
红烧牛肉[100+]
炖排骨[100+]
西红柿炒鸡蛋[100+]
南瓜饼[100+]
酸菜鱼[100+]
水煮肉片[100+]
宫保鸡丁[100+]
麻婆豆腐[100+]
糖醋里脊[100+]
家常土豆饼[100+]
排骨汤[100+]
银耳汤[100+]
鲫鱼汤[100+]
鸡汤[100+]
绿豆汤[100+]
西红柿鸡蛋汤[100+]
蛋糕[100+]
精选热门食材合集
牛肉的做法大全
鸡腿怎么做好吃
排骨的做法大全
鸡胸肉怎么做好吃
小龙虾的做法大全
茄子怎么做好吃
豆腐怎么做好吃
金针菇怎么做好吃
香菇的做法大全
西兰花怎么做好吃
白菜怎么做好吃
山药的做法大全