“ 茄子 ”茄子豇豆成品图

“ 茄子 ”茄子豇豆

2019/06/22 11:57:51浏览8776 赞1294 收藏764

热菜家常菜午餐晚餐

茄子豇豆，好吃下饭菜，营养又美味！

食材清单

茄子适量

豇豆适量

尖椒适量

油适量

葱适量

十三香适量

酱油适量

盐适量

姜适量

蒜适量

烹饪步骤(共6步)

1、成品！

第1步(“ 茄子 ”茄子豇豆的做法)

2、食材洗干净！

第2步(“ 茄子 ”茄子豇豆的做法)

3、适量豇豆切段，茄子切条！

第3步(“ 茄子 ”茄子豇豆的做法)

4、茄子过油，炸制软糯捞出，备用！

第4步(“ 茄子 ”茄子豇豆的做法)

5、豇豆过油，，炸制熟了，捞出备用！

第5步(“ 茄子 ”茄子豇豆的做法)

6、锅里适量油，葱姜蒜爆锅，十三香少许，尖椒翻炒断生，倒入茄子豇豆，翻炒，加入适量盐调味，炒好，出锅！

第6步(“ 茄子 ”茄子豇豆的做法)

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