黑米吐司

2019/12/12 10:25:09浏览9537 赞1562 收藏704

超软超好吃的黑米吐司，好吃到没朋友！

食材清单

高筋面粉 300克

牛奶 165克

鸡蛋液 35克

奶粉 12克

糖 50克

盐 3克

酵母 4克

猪油 20克

黑米适量

炼乳适量

1、除猪油外，所有的面包材料放入厨师桶揉面10分钟，再加入猪油。

2、揉面到扩展程度即可。

3、盖上保鲜膜发酵。

4、发酵到两倍大取出。

5、按扁排气。

6、平均分成三份。

7、揉圆盖上保鲜膜醒发15分钟。

8、黑米倒入炼乳。

9、混合。

10、将醒发好的面团擀开放上黑米。

11、两边卷一下。

12、卷起来。

13、放入吐司盒，透至烤箱内进行二发。

14、发到八分满即可。

15、预热烤箱，上下火190度35分钟，根据每个人自己家烤箱的温度脾气来调整。

16、烤好后马上到后放凉。

17、放至还有预温的时候，装入保鲜袋或保鲜盒密封保存。

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全