补血
今天来一道补血汤,赤豆是婆婆带来的纯天然绿色无污染的,香得不行。煮了一锅,我喝一碗半,我男人喝三碗半,补得这家伙面色红润有光泽的。哼。
1、赤豆和莲子提前浸泡4个小时
2、红枣去核,洗净(红枣核要去掉,否则会上火的)
3、将赤豆、红枣和莲子放入砂锅中,大火烧沸后转小火,煲半个小时,放入红糖再继续煲半个小时后,红豆酥烂即可