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黑米发糕成品图

黑米发糕

2019/03/30 08:38:49浏览9601 赞1581 收藏919

食材清单

面粉 200克
黑米 150克
鸡蛋 2个
酵母 5克
牛奶 200克
100克
食用油 35克
红枣 8粒
蔓越莓 1把

烹饪步骤(共6步)

1、准备好所需材料。

第1步(黑米发糕的做法)

2、蛋和糖放盆子搅拌均匀。

第2步(黑米发糕的做法)

3、油、牛奶和酵母加入搅拌均匀。

第3步(黑米发糕的做法)

4、加入面粉和米粉搅匀。

第4步(黑米发糕的做法)

5、8寸蛋糕模抹上油,倒入面糊,面上铺红枣和蔓越莓干,放温暖地方发酵2倍大。

第5步(黑米发糕的做法)

6、蒸锅水烧开后放入蒸50分钟。

第6步(黑米发糕的做法)

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