黑米寿司成品图

黑米寿司

2018/10/21 20:01:21浏览6819 赞972 收藏574

早餐寿司主食

这是一款营养丰富又补血的点心——黑米寿司。
但制作方法跟平常我们吃的寿司略有不同，但口感真的很棒

食材清单

黑米 100克

大米 100克

鸡蛋 2个

胡萝卜 30克

香菇 2朵

瘦肉 80克

酱油 15克

耗油 15克

盐 2克

葱头 4个

油 30克

烹饪步骤(共20步)

1、大米黑米洗净，放到电饭煲中煮熟

第1步(黑米寿司的做法)

2、米香浓郁

第2步(黑米寿司的做法)

3、香菇，胡萝卜，葱头切丁备用，瘦肉剁碎

第3步(黑米寿司的做法)

4、平底锅中倒入适量油，放入葱头爆香，至葱头呈金黄色

第4步(黑米寿司的做法)

5、放入瘦肉翻炒

第5步(黑米寿司的做法)

6、再放入香菇，胡萝卜进去翻炒至熟透

第6步(黑米寿司的做法)

7、最后再放入调味料（盐，酱油，耗油）

第7步(黑米寿司的做法)

8、最后放入煮好的黑糯米饭

第8步(黑米寿司的做法)

9、再翻炒均匀

第9步(黑米寿司的做法)

10、打两个鸡蛋到碗里，搅散

第10步(黑米寿司的做法)

11、平底锅中加入适量油，倒入鸡蛋液煎制熟透

第11步(黑米寿司的做法)

12、利用锅铲把鸡蛋弄碎

第12步(黑米寿司的做法)

13、最后将鸡蛋与黑米两者拌匀

第13步(黑米寿司的做法)

14、取一张寿司紫菜铺在寿司席上，放上黑米饭

第14步(黑米寿司的做法)

15、卷起

第15步(黑米寿司的做法)

16、

第16步(黑米寿司的做法)

17、✌

第17步(黑米寿司的做法)

18、好吃到爆

第18步(黑米寿司的做法)

19、哇哇⊙∀⊙

第19步(黑米寿司的做法)

20、开吃✌

第20步(黑米寿司的做法)

小贴士：
1⃣酱油，耗油具体要添加多少没有特别要求，依个人口味添加

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