青椒肉丝香干成品图

青椒肉丝香干

2019/04/14 15:45:29浏览7789 赞1039 收藏630

热菜家常菜午餐晚餐

食材清单

香干 300克

青椒一个

洋葱半个

肉 200克个

盐适量

生抽适量

生粉适量

鸡精适量

烹饪步骤(共7步)

1、香干，肉，青椒，洋葱。

第1步(青椒肉丝香干的做法)

2、肉切丝用盐，生抽，料酒，生粉腌制十分钟。

第2步(青椒肉丝香干的做法)

3、把材料都切好。

第3步(青椒肉丝香干的做法)

4、把腌好的肉丝好盛出备用。

第4步(青椒肉丝香干的做法)

5、大蒜爆香，放入洋葱青椒，加适量盐，生抽（喜欢味道重些的可以加郫县豆瓣或老干妈）。

第5步(青椒肉丝香干的做法)

6、再放香干和刚炒好的肉丝，翻炒均匀后加入适量鸡精。

第6步(青椒肉丝香干的做法)

7、成品。

第7步(青椒肉丝香干的做法)

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