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鸡汤成品图

鸡汤

2018/09/30 11:02:32浏览658 赞85 收藏51

补血 鸡汤 鸡汤火锅 猴头菇鸡汤 灵芝鸡汤 田螺鸡汤

食材清单

柴鸡 半只切块
10克
5克
配菜 白菜等青菜
竹荪 5根

烹饪步骤(共5步)

1、小美设定5分钟50度/速度5清洗

第1步(鸡汤的做法)

2、洗出来的泡沫血水倒掉,再用清水洗两次

第2步(鸡汤的做法)

3、主锅里加入适量的水,我加的是高水位,设定70分钟/100度开了后调整到98度,慢慢熬,还加了点竹荪,干竹荪一定要用水发过再放到鸡汤中一起炖

第3步(鸡汤的做法)

4、炖好的鸡汤,小美2分钟揉个面团,抻点手擀面,就成了鸡汤面了,特别香

第4步(鸡汤的做法)

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第5步(鸡汤的做法)

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