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黑米糯米糍成品图

黑米糯米糍

2019/06/04 13:15:20浏览5984 赞689 收藏348

做黑米蛋糕的泡米水,不舍得浪费就用来做糯米糍了。颜色挺漂亮的哦……

食材清单

泡黑米水300g
糖粉 45g
玉米油 22g
水磨糯米粉 180g
澄粉16g玉米淀粉29g(澄粉不够补加玉米淀粉

烹饪步骤(共1步)

1、泡黑米水煮开+糖+玉米油+糯米粉+澄粉+玉米淀粉~搅匀过滤无粉团,微波炉高火5分钟,温热时隔保鲜膜揉匀压片,扣压成饺子皮大小包入花生芝麻(和沙拉酱)馅,裹上椰蓉,保鲜膜包起来,室温保存,翌日做早餐,儿子喜欢

第1步(黑米糯米糍的做法)

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