酥鲫鱼成品图

酥鲫鱼

2019/07/21 07:00:55浏览6159 赞879 收藏605

食材清单

鲫鱼 2斤

油适量

酱油适量

醋适量

料酒适量

花椒，大料，香叶适量

烹饪步骤(共8步)

1、鲫鱼洗净，用盐腌制1小时

第1步(酥鲫鱼的做法)

2、鲫鱼用面粉包裹一层

第2步(酥鲫鱼的做法)

3、锅里放入适量油，炸制金黄

第3步(酥鲫鱼的做法)

4、领起一个锅，放入2片白菜叶，加入姜

第4步(酥鲫鱼的做法)

5、把炸好的鱼放入锅里

第5步(酥鲫鱼的做法)

6、加入葱花椒大料香叶都适量

第6步(酥鲫鱼的做法)

7、倒入酱油，醋，料酒和水

第7步(酥鲫鱼的做法)

8、大火烧开，小火熬制㸆干，鲫鱼的骨刺都可以吃的哟

第8步(酥鲫鱼的做法)

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