清蒸鲫鱼成品图

清蒸鲫鱼

2019/05/13 22:58:42浏览9209 赞1386 收藏927

蒸清蒸鲫鱼清蒸非洲鲫鱼鲫鱼清蒸炖鲫鱼

食材清单

鲫鱼

姜

葱

料酒

蒸鱼酱油

花生油

烹饪步骤(共6步)

1、把鱼处理干净

2、用一点点料酒抹鱼身

3、切姜片，葱白铺在鱼身上

4、烧开水下锅大火蒸10分钟左右，然后先不急着开盖，等2分钟再开盖拿鱼出来，把盘里的水倒掉，然后把之前铺在上面的姜葱拿掉

5、淋上蒸鱼鼓油，放上葱丝

6、烧锅热油，待油冒烟就可以淋在鱼上了，要均匀哦！

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