菜谱大杂烩 > 软糯甜香黑米饭的做法
注册登陆
软糯甜香黑米饭成品图

软糯甜香黑米饭

2019/02/02 09:19:08浏览7210 赞1149 收藏784

早餐

软糯甜香 气血同补

食材清单

黑米 3两
大米 3两
若羌枣 4--5个
橄榄油 小半匙
白沙糖 少许

烹饪步骤(共6步)

1、把黑米和大米按1:1的比例混合

第1步(软糯甜香黑米饭的做法)

2、先把米淘洗干净,然后放进一个不锈钢盆里,倒入水,没过米一指,静置最少4---5小时,冬天浸泡一夜.泡好后,水会减少,被米吸收了,也不用再另外加了。

第2步(软糯甜香黑米饭的做法)

3、把枣切随放在盆里,然后倒入数滴橄榄油。

第3步(软糯甜香黑米饭的做法)

4、把小盆放进早已放好水的高压锅里,40分钟。

第4步(软糯甜香黑米饭的做法)

5、出锅,枣香米香满屋。有枣本来就甜,口味重的还可以加点白沙糖。好吃不停口。

第5步(软糯甜香黑米饭的做法)

6、加了白沙糖的黑米饭,色泽油亮,煊软可口。

第6步(软糯甜香黑米饭的做法)

小贴士:
一定要用高压锅隔水炖,如果直接倒进电饭煲,不软和,黑米那硬硬的外皮也煮不破。

相关食谱

最受喜爱的菜谱合集
红烧肉[100+]
糖醋排骨[100+]
可乐鸡翅[100+]
红烧排骨[100+]
土豆炖牛肉[100+]
红烧牛肉[100+]
炖排骨[100+]
西红柿炒鸡蛋[100+]
南瓜饼[100+]
酸菜鱼[100+]
水煮肉片[100+]
宫保鸡丁[100+]
麻婆豆腐[100+]
糖醋里脊[100+]
家常土豆饼[100+]
排骨汤[100+]
银耳汤[100+]
鲫鱼汤[100+]
鸡汤[100+]
绿豆汤[100+]
西红柿鸡蛋汤[100+]
蛋糕[100+]
精选热门食材合集
牛肉的做法大全
鸡腿怎么做好吃
排骨的做法大全
鸡胸肉怎么做好吃
小龙虾的做法大全
茄子怎么做好吃
豆腐怎么做好吃
金针菇怎么做好吃
香菇的做法大全
西兰花怎么做好吃
白菜怎么做好吃
山药的做法大全