茄子烩茄子成品图

茄子烩茄子

2019/12/13 12:19:27浏览8449 赞858 收藏426

热菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

食材清单

茄子 1个

葱适量

香菜适量

蒜适量

黄豆酱适量

油适量

蚝油适量

烹饪步骤(共7步)

1、洗干净，用高压锅压20分钟。

第1步(茄子烩茄子的做法)

2、用筷子扎一下看是否熟透。

第2步(茄子烩茄子的做法)

3、锅中加油加豆瓣酱翻炒。

第3步(茄子烩茄子的做法)

4、将茄子撕成条，放入锅中翻炒。

第4步(茄子烩茄子的做法)

5、加入葱花和蒜翻炒。

第5步(茄子烩茄子的做法)

6、放入耗油。

第6步(茄子烩茄子的做法)

7、撒如香菜装盘。

第7步(茄子烩茄子的做法)

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