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三文鱼鱼松成品图

三文鱼鱼松

2019/02/10 12:39:19浏览7033 赞771 收藏383

食材清单

三文鱼 150g,
柠檬 一只
橄榄油 少许

烹饪步骤(共6步)

1、三文鱼切块,柠檬汁腌制15分钟。

第1步(三文鱼鱼松的做法)

2、沸水煮熟透即可,捞出沥水。

第2步(三文鱼鱼松的做法)

3、沥干的鱼肉碾碎。

第3步(三文鱼鱼松的做法)

4、碾碎成这样的即可

第4步(三文鱼鱼松的做法)

5、平底锅,个人建议少许橄榄油润锅一下下,然后炒制压碎的鱼肉,不停滴翻炒,不然会焦掉发硬,火不要开太大哦。水分炒干,出现蓬松状即可。

第5步(三文鱼鱼松的做法)

6、这是我的成品!建议出锅后可以少许搅拌机再打一下更细腻。

第6步(三文鱼鱼松的做法)

小贴士:
大人小孩都可以吃哦,早餐拌进粥里不错哦,尤其适合Baby。

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