西红柿金针菇汤成品图

西红柿金针菇汤

2019/02/02 18:10:10浏览7294 赞1059 收藏685

西红柿真的是蔬菜中的百变女王，搭配做法更是千变万化，最多搭配的就是鸡蛋、牛肉，跟鸡蛋有的人不喜欢，跟牛肉又有些费时间，那么不妨试一下搭配金针菇！也许有惊喜哟！

食材清单

西红柿 1只

金针菇一小把

葱适量

香菜适量

盐适量

鸡精适量

植物油适量

烹饪步骤(共6步)

1、金针菇洗净切段，西红柿去皮切块，葱、香菜切末

第1步(西红柿金针菇汤的做法)

2、锅内加少许油加热，加葱花炒香，加西红柿翻炒

第2步(西红柿金针菇汤的做法)

3、西红柿炒软后加入适量水，加盐

第3步(西红柿金针菇汤的做法)

4、大火烧开后加金针菇加鸡精继续煮

第4步(西红柿金针菇汤的做法)

5、煮至金针菇变软（大约五六分钟），关火

第5步(西红柿金针菇汤的做法)

6、盛入碗里，撒上香菜末

第6步(西红柿金针菇汤的做法)

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