淋汁木耳菜成品图

淋汁木耳菜

2019/12/20 09:44:55浏览1027 赞170 收藏100

食材清单

木耳菜 200克

香油 5ml

生抽 5ml

咸蛋一个

熟白芝麻 2克

烹饪步骤(共3步)

1、准备工作:木耳菜清洗，沥干水分。咸蛋去皮，选半个捣碎。

第1步(淋汁木耳菜的做法)

2、烫木耳菜:水烧开，放入木耳菜。烫至木耳菜颜色变成深绿，捞出装盘。

第2步(淋汁木耳菜的做法)

3、淋汁:把捣好的咸蛋末搓成小球。放在木耳菜顶部，浇生抽。然后淋上芝麻油，最后撒上白芝麻。

第3步(淋汁木耳菜的做法)

小贴士：
【冬冬问答时间】
问：木耳菜，还有别的做法吗？
答：有，木耳菜豆腐汤，简单又易学呢。

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