三文鱼鱼松成品图

三文鱼鱼松

2019/11/29 22:52:06浏览8553 赞1684 收藏763

食材清单

三文鱼 250克

盐一勺

蒜 2粒

姜 2片

料酒 1勺

烹饪步骤(共6步)

1、三文鱼切片，水中加入蒜，姜，料酒，盐，冷水下锅。煮开后沸腾2分钟。关火，将三文鱼捞出……

第1步(三文鱼鱼松的做法)

2、放砧板上凉凉，用保鲜膜包好，用擀面杖碾压，压至碎末。

第2步(三文鱼鱼松的做法)

3、锅中(不粘锅)➕少许油(一点点哦)倒入鱼肉，小火不断翻炒，边炒边压。

第3步(三文鱼鱼松的做法)

4、翻炒15分钟左右，好吃营养的鱼松完成啦✅

第4步(三文鱼鱼松的做法)

5、煮三文鱼的高汤不要倒掉～可以凉凉下面条，不要太营养哦

第5步(三文鱼鱼松的做法)

6、不断翻炒，记得小火小火小火～

第6步(三文鱼鱼松的做法)

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