本来只想做鸡蛋炒黄瓜,但觉得太单一……加了木耳,多吃木耳对肺也好哈~
1、黄瓜切片,木耳一定要用热水焯过哦……备用~
2、鸡蛋两颗打好备用~
3、放油炒鸡蛋
4、木耳焯过水,黄瓜又很好熟,一起翻炒几下就可以~放酱油提色,盐~
5、还可以放适量清水~出盘~简单又好吃!
小贴士:木耳炒前一定要用开水焯熟哦~