糯米丸子（香菇木耳胡萝卜）成品图

糯米丸子（香菇木耳胡萝卜）

2019/02/20 07:10:06浏览7348 赞1098 收藏342

为了让女儿吃胡萝卜，补充维C

食材清单

糯米适量提前泡一晚

姜 3片切碎

盐适量

肉末三公分宽五花肉一条

生抽适量

木耳一把提前泡发

香菇一把提前泡发

胡萝卜三根

葱一小段切碎

烹饪步骤(共5步)

1、适量花生油，煸炒五花肉，出油后，加入胡萝卜翻炒，加入姜、葱碎，倒入生抽，出香味，加香菇、木耳碎，片刻，加入适量盐

第1步(糯米丸子（香菇木耳胡萝卜）的做法)

2、加入红薯淀粉搅拌成能抱团的馅料

第2步(糯米丸子（香菇木耳胡萝卜）的做法)

3、在泡一夜的糯米上滚一圈，上蒸笼

第3步(糯米丸子（香菇木耳胡萝卜）的做法)

4、冷水锅蒸15分钟左右，营养好吃的糯米丸子出锅！

第4步(糯米丸子（香菇木耳胡萝卜）的做法)

5、成品展示

第5步(糯米丸子（香菇木耳胡萝卜）的做法)

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