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木耳香菇蒸鸡成品图

木耳香菇蒸鸡

2019/02/04 21:57:57浏览8183 赞932 收藏633

这道菜的特点是,简单健康。没有放油,非常适合想保持身材的MM噢~同时木耳降血压,常吃对心血管疾病的防治非常有帮助~大家不妨一试!

食材清单

香菇
姜丝
酱油
耗油
料酒

烹饪步骤(共6步)

1、木耳用冷水泡发,洗净;香菇泡发,洗净待用

2、取一只干净的碗,放入料酒、酱油、耗油、加入盐、糖

3、再在碗中加入淀粉和清水,拌匀,作为料汁儿待用

4、鸡肉切丁、撒姜丝

5、倒入刚才调好的料汁儿,腌制15分钟

6、香菇、木耳切条状,撒在腌好的鸡肉上,放入蒸锅,水开后再继续蒸15分钟即可

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