过年亲戚间走访,送了好多三文鱼块,生食家里的冰箱达不到冷冻度数,香煎口感太柴,想想做成鱼肠,煎炒烹炸都可以啦!
1、材料全部搅打成泥,装进裱花袋。
2、选择大口径裱花嘴,挤在锡纸上,卷起,两头卷紧。
3、开水上锅蒸10分钟,出锅放凉,锡纸拆除。
4、美味三文鱼肠就做好啦!
小贴士:三岁以下不放盐哦!搅打后可再加点玉米粒。我家格格超爱吃!放入冰箱能存放1个月左右!