消暑凉拌木耳黄瓜成品图

消暑凉拌木耳黄瓜

2019/04/29 08:24:13浏览3361 赞621 收藏233

快手菜家常菜

天气一热就不想吃饭，总想找着法儿刺激一下味蕾。儿子最爱黄瓜的爽口，这道菜成了他近期最热门的点菜项目，一上桌就不停地夹。

写在前面：调味酱料的量其实不用抓得很准，前提是你材料有多少。醋，辣椒，蒜等放多放少自己去掌握，喜欢哪个味就放哪个多一点。做凉拌菜的好处是酱料分开调配，调到合适再混合，不容易踩雷。最重要的是不要放多，一点点加。

食材清单

木耳 10朵（小的）

黄瓜 1根

香油 1/2勺

大蒜 1头

糖适量

酱油适量

陈醋适量

辣椒酱适量

香菜 1根

烹饪步骤(共6步)

1、小黄瓜一条，拍烂，去瓢。

第1步(消暑凉拌木耳黄瓜的做法)

2、木耳泡开，开水煮1-3分钟。

第2步(消暑凉拌木耳黄瓜的做法)

3、切蒜

第3步(消暑凉拌木耳黄瓜的做法)

4、我用了一点点彩椒增加色彩。

第4步(消暑凉拌木耳黄瓜的做法)

5、拍蒜，切辣椒，香菜，加调味料调制酱汁。

第5步(消暑凉拌木耳黄瓜的做法)

6、加入酱汁，拌好，放冰箱冷藏。冷藏久点味道更好。

第6步(消暑凉拌木耳黄瓜的做法)

相关食谱

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全