好吃又简单的凉拌黄瓜木耳

2019/02/26 21:36:53浏览6874 赞1100 收藏338

拍黄瓜在夏天是大家的宠爱菜，也是美眉们的减肥菜，黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、美容养颜，活血等功能，好处不必多说了，一个字，吃就行

食材清单

木耳一小把

黄瓜 1根

银耳半朵

香油 1勺

葱 1根

蒜 5瓣

耗油 1勺

醋 2勺

盐适量

鸡精半勺

生抽 3勺

糖半勺

花椒油半勺

辣椒油半勺

1、提前把木耳银耳泡发，然后锅中水烧开，煮三分钟，捞出放凉

2、黄瓜拍碎，跟我这样学，如果怕黄瓜拍的气候乱飞，那就放在保鲜袋在拍，哈哈

3、蒜瓣剁碎，碗中放入生抽，醋，小米椒，耗油，盐，鸡精，白糖，花椒油，一点辣椒油

4、我用的小米椒，亲们可以用其他辣椒代替哦，葱花切碎备用

5、把葱花在锅中炒香倒入调料中

6、调料倒入碗中，拌匀

7、花生米炒成这个颜色，切记，不能大火，要迅速翻炒哦，耶｡◕‿◕｡

8、撒入花生碎，美味又可口，我能吃一盘，嘎嘎……ヾ(●´∇｀●)ﾉ哇～忘了买香菜了

小贴士：
炒花生一定集中力量，一不小心就糊了