清蒸木耳胡萝卜枸杞鸡翅成品图

清蒸木耳胡萝卜枸杞鸡翅

2019/11/12 08:00:47浏览8143 赞1269 收藏785

蒸家常菜宴客

夏天了，很想吃鸡翅，但又不想弄的全身都是油烟味，就蒸了个鸡翅，味道觉得不错，跟大家分享一下

食材清单

鸡翅 9个

生抽 2勺

料酒 1勺

蚝油 2勺

胡椒粉适量

玉米淀粉适量

生姜适量

木耳 15朵

胡萝卜半根

烹饪步骤(共4步)

1、木耳洗干净，摆在盘底，还有胡萝卜切块或者片，摆在木耳上面

第1步(清蒸木耳胡萝卜枸杞鸡翅的做法)

2、把鸡翅洗干净，对半切好，加入蚝油，生抽，胡椒粉，淀粉，料酒，姜片，腌制半个小时

第2步(清蒸木耳胡萝卜枸杞鸡翅的做法)

3、把腌制好的鸡翅摆盘放在木耳上面，再撒点胡椒粒，水烧开之后放入蒸20分钟

第3步(清蒸木耳胡萝卜枸杞鸡翅的做法)

4、出锅，再撒点枸杞装饰（ps枸杞可以先用水泡一下，或是过一下水就行）

第4步(清蒸木耳胡萝卜枸杞鸡翅的做法)

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