主食 家常菜 饼
很喜欢妈妈做的这个饼结婚后不能经常吃到就打电话问了老妈做法简单易学。
1、在盆中加入适量热水倒入一袋酵母三分之一入热水中,加入适量面粉揉成面团静止20分钟。发酵后揉一会然后切成小块,用擀面杖擀成饼状在静止20分钟发酵。
2、准备电饼铛预热倒入花生油。
3、烙至两面金黄及可。
4、口感很有嚼头。
小贴士:前面和面的照片忘记拍了。