难得周五,把落下几天的《深夜食堂》一口气补了回来,然而,到了半夜三点多肚子饿得不要不要的,把家里的冰箱翻了翻,倒腾了一碗水饺出来。
水饺是之前老公买的速冻水饺,包韭菜、猪肉给粉条的,哈哈,这也是大小姐第一次吃到包有粉条的水饺。
剩余的配料都是冰箱有什么就放什么啦~~~
1、把濑尿丸一起放进冷水里煮开。
2、煮开后放入水饺,盖盖子,有煮开的迹象时开盖并一直用勺背推动饺子防止粘锅。
3、三分钟左右,中火合盖煮2分钟左右,开盖下青菜。
4、把盐、鸡精、醋适量放入碗里,水饺青菜装碗,加上几滴香油就好啦!
小贴士:
步骤图没拍,大家想象一下呗,最后喜欢辣的可以放点老干妈,有点酸辣粉的味道哦。因为是大晚上,我就没放,煮饺子时也是不放油等任何调味料的,都是直接碗里调好上汤就可以的。