香辣卤龙虾成品图

香辣卤龙虾

2019/09/18 21:53:55浏览4164 赞449 收藏196

夏日炎炎宵夜来一杯啤酒一大盘小龙虾真是爽

食材清单

小龙虾能吃多少买多少

清油火锅底料一包

清水适量

盐适量

漏勺一个

大锅一个

烹饪步骤(共3步)

1、小龙虾用清水洗净外壳，放进开水里焯一下，沥干水汽

2、另起一锅清水倒进一袋清油火锅底料，清油火锅底料，清油火锅底料(重要的事说三次)大火煮开，转小火煮半小时或更长。

3、在熬好的汤料里放适量的盐调味，下焯了水的小龙虾煮10分钟，关火焖10分钟，用漏勺沥出装盘开吃

小贴士：
一定要选清油火锅底料，清油我们也叫菜籽油

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