宵夜集，麻辣面成品图

宵夜集，麻辣面

2019/11/28 19:55:30浏览8445 赞1421 收藏646

食材清单

蒜头 3小粒

葱少许

花椒油 3滴

香油 4滴

保宁醋 1勺

酱油 1勺

辣椒酱适量

盐 1勺

粿条/面条适量

肉圆/肉饼适量

味精少许

烹饪步骤(共4步)

1、蒜头、葱剁碎，越碎越好，放碗加开水，水量淹没蒜头出一点

2、锅里加水，加肉圆肉饼加盐，煮开

3、碗里加入花椒油，香油，醋，辣椒酱，味精，酱油备用

4、锅里水开加入河粉/面条煮开，装碗（装碗之前，要舀起一勺汤汁加入碗里）

小贴士：
记得趁热吃，才好吃，吃前记得搅拌均匀

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