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凉拌鸡肉(宵夜王)成品图

凉拌鸡肉(宵夜王)

2018/09/01 21:02:21浏览6699 赞1275 收藏494

配料每家每户基本都会有
改了鬼鸡的配方 变成中式风味
好吃到 第一次吃了之后连续一周都吃
已经变成我拿手菜之一
用时15分钟

食材清单

鸡腿 2个
两条
香菜 1抓
一小块
两小块
浙江米醋 适量
六月鲜 适量

烹饪步骤(共4步)

1、把水烧开放上鸡腿蒸

2、在蒸鸡腿的时候蒜葱姜切碎。加醋和酱油1:1蒜葱姜都放进去。我通常另外加两个小红椒。辣的比较好吃

3、鸡熟了放冷水冲撕块/丝放进酱油醋里。再放上香菜碎

4、伴起来马上开吃

小贴士:
醋一定要温州米醋 or浙江的米醋。那种醋做凉拌特别特别好吃


拿保险盒做 吃不完 第二天当凉菜吃

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