配料每家每户基本都会有 改了鬼鸡的配方 变成中式风味好吃到 第一次吃了之后连续一周都吃已经变成我拿手菜之一用时15分钟
1、把水烧开放上鸡腿蒸
2、在蒸鸡腿的时候蒜葱姜切碎。加醋和酱油1:1蒜葱姜都放进去。我通常另外加两个小红椒。辣的比较好吃
3、鸡熟了放冷水冲撕块/丝放进酱油醋里。再放上香菜碎
4、伴起来马上开吃
小贴士:醋一定要温州米醋 or浙江的米醋。那种醋做凉拌特别特别好吃拿保险盒做 吃不完 第二天当凉菜吃