炸香蕉球成品图

炸香蕉球

2019/05/19 14:58:34浏览6910 赞1166 收藏427

食材清单

香蕉两个

糯米粉四汤匙

面包糠两汤匙

面粉一汤匙

烹饪步骤(共2步)

1、香蕉去皮，切小块后盛碗中压成泥，加入面粉和糯米粉，搅拌均匀，用不锈钢匙取一定量的香蕉泥，裹上包糠，用手稍压实。（因为香蕉泥很稀，所以只能用不锈钢匙取用，裹上包糠后再用手拿起）

2、锅中放油烧至四成热，将香蕉球逐一放入油中小火慢炸，炸呈金黄色时捞出沥干油，装盘，醮蕃茄酱食用

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