披萨
与其它披萨基本工艺相同,只是底酱用的是黑胡椒汁,主料换成了羊肉粒, 味道相当不错,试试吧!
1、自制饼皮(省略)
2、羊肉粒用孜然、辣椒粉、盐、生抽、洋葱丁、迷迭香腌制30分钟,撒入芝麻,在微波炉中断生
3、在饼底抹黑胡椒汁、先后放入1/3芝士、羊肉粒、口蘑、彩椒、菠萝丁、剩余2/3芝士
4、200°C,上下火烤约15分钟。