1、豌豆粉1:6水,拿一个杯子,做量杯,先盛一小杯豌豆粉,用1杯水调开,锅里放5杯水,水煮开后,慢慢把调好的豌豆粉水,慢慢倒入锅内,不停的搅拌盛糊状。趁热用漏勺漏入冷开水中
2、用蒜末,小米辣,香菜末,油泼辣子,生抽,康乐醋拌匀。
3、漏鱼鱼酸辣爽口,很适合夏天吃。用红糖水,放上水果,做甜品也不错哦