粥
大米加上小米煮起来的粥真的蛮好喝的,光光小米粥煮起来对我们南方人来说,真的很难下咽,吃不来,但放上大米一起煮真的不错,加上一些红枣枸杞的,甜也行咸也行。
1、大米、小米、红枣洗净,如果喜欢吃软点的朋友可以事先将大米和小米泡水半个小时左右。
2、大米、小米、红枣一起放入电饭锅,加适量的清水,浓稠一点的到刻度3,稀一点的到刻度4。
3、关上盖定时一个小时左右即可。
小贴士:光喝白米粥对胃不好,加上些辅料有助于保护胃,而且小米和红枣均是养脾养胃的,不错。