春季到来,想吃一道清爽宜人的美味时蔬~即不想大动干戈也不想重油重盐,在超市拿一颗西兰花和一袋马苏里拉芝士,轻轻松松就能来一份健康简单的水煮西兰花~ 这也可以是减脂期间的最佳伴侣~
1、煮一壶开水,西兰花切成小小块儿,热一个锅~(这里推荐用平底锅)
2、平底锅内放入西兰花,再倒入开水,差不多盖过西兰花就可以了~大概煮8分钟,根据个人对西兰花的口感喜好程度调整时间~煮好后将大部分的水倒掉至图中水里的量(水的面积刚刚覆盖到所有西兰花)
3、随后撒上马苏里拉芝士,根据个人喜好调整用量~
4、芝士融化后就可以开始享用了~~如果想让口感更丰富,多一层味觉,让小孩子更喜欢蔬菜的话,可以在煮西兰花的时候同时放入玉米粒~~玉米也是一种不错的纤维来源~
小贴士:
做饭也是一件很治愈的事情呢(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)