改良韭菜苔炒肉丝成品图

改良韭菜苔炒肉丝

2019/03/02 08:53:29浏览9421 赞1814 收藏575

家常菜下饭菜快手菜

一个人的营养菜，也叫有啥炒啥。
口感超好！

食材清单

韭菜克

肉丝克

生抽勺

盐克

油克

仔姜少量

胡萝卜大半只

大蒜一瓣

烹饪步骤(共2步)

1、此菜别名有啥炒啥～～～韭菜苔切段，胡仔姜～萝卜切丝

2、放料顺序：油～胡萝卜蒜仔姜～肉丝～酱油醋～感觉肉要熟了就放韭菜苔～盐～再来点酱油～出锅

第2步(改良韭菜苔炒肉丝的做法)

小贴士：
中火以下，火太大容易糊

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