蒜蓉烤生蚝成品图

蒜蓉烤生蚝

2018/09/12 22:22:54浏览7899 赞950 收藏517

烤箱快手菜蒜蓉烤生蚝烤生蚝蒜蓉碳烤生蚝蒜蓉蒜蓉粉丝生蚝碳烤生蚝

食材清单

生蚝 30个

大蒜整颗的两大颗

洋葱一颗个

剁椒适量

生抽适量

料酒适量

烹饪步骤(共3步)

1、炒蒜蓉！大蒜去皮剁碎，洋葱去皮剁碎，锅内下油，放入大蒜洋葱小火满炒，炒至金黄加入剁椒（剁椒是自己做的，也可以买现成的）放入料酒生抽调味，光头出锅，不用放太多调料，大蒜洋葱够香了~

第1步(蒜蓉烤生蚝的做法)

2、生蚝外壳刷干净，用刀撬开外壳洗干净，铺烤盘上，每个生蚝上都码上蒜蓉，烤箱上下火200度预热，我有两盘，一盘贴最上面一盘放最下面，烤15分钟

第2步(蒜蓉烤生蚝的做法)

3、出炉，撒上葱花，开吃，嗷呜~

第3步(蒜蓉烤生蚝的做法)

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