炒紫菜苔成品图

炒紫菜苔

2018/09/30 11:35:35浏览2195 赞333 收藏148

食材清单

紫菜苔适量

盐适量

蒜瓣

小葱

烹饪步骤(共12步)

1、紫菜去皮，一撕就掉，很方便！

第1步(炒紫菜苔的做法)

2、洗干净

第2步(炒紫菜苔的做法)

3、蒜，葱切片，我还放了红葱头

第3步(炒紫菜苔的做法)

4、介绍一下这个葱头，很小，就是长得很小的洋葱，但是味道很好，比大洋葱好吃很多，做卤肉饭，炒菜呛锅都很不错！

第4步(炒紫菜苔的做法)

5、菜苔最好梗跟叶分开！

第5步(炒紫菜苔的做法)

6、花也好美

第6步(炒紫菜苔的做法)

7、水烧开，先放梗煮一分钟

第7步(炒紫菜苔的做法)

8、下菜台花再煮一分钟捞出备用，菜煮过后会更软，炒的时候少放油，更健康，味道也很棒

第8步(炒紫菜苔的做法)

9、锅里放油，下蒜，葱，洋葱爆香（这次手抖油放多了）

第9步(炒紫菜苔的做法)

10、下菜大火快速翻炒，少许生抽（可不放）出锅放盐，少许鸡精！

第10步(炒紫菜苔的做法)

11、很好吃

第11步(炒紫菜苔的做法)

12、。

第12步(炒紫菜苔的做法)

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