香茅柠檬烤鸡胸成品图

香茅柠檬烤鸡胸

2019/08/22 07:35:21浏览2236 赞373 收藏230

工作晚了，回到家，发现两天前放冷藏解冻的一块鸡胸肉。手边有做蛋糕余下的柠檬和朋友从泰国带回的冬阴功香料。最近在减脂，冬阴功就暂时不做了。索性做个香茅鸡吧。简单快手!

食材清单

鸡胸肉 110克

朗姆酒 8克

干香茅 4.5片

酱油少许

柠檬汁 6g

柠檬片 2片

烹饪步骤(共3步)

1、鸡胸肉洗净，朗姆酒，酱油腌制20分钟。

第1步(香茅柠檬烤鸡胸的做法)

2、腌制好的鸡胸肉放锡纸上，撒上干香茅，方两片柠檬。

第2步(香茅柠檬烤鸡胸的做法)

3、锡纸包好，烤箱190°烤12分钟。出炉摆盘!

第3步(香茅柠檬烤鸡胸的做法)

小贴士：
1.如果希望香茅味道更浓，可以使用新鲜香茅。
2.封面图中还有香芋燕麦饭。下回更新这个菜谱

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