椰香杂粮三文鱼培根炒饭低油减脂增肌健身轻食

2019/03/10 13:33:24浏览5063 赞841 收藏391

椰子肉和炒饭的融合----怎么能这么好吃呢！

前段时间买了一箱椰子

现在大战椰子各种吃法

这是第二种

健身餐单必不可少的一道料理.ﾟ٩(๑⃙⃘˙ᵕ˙๑⃙⃘)۶:.｡

还有哦，椰子壳做餐具趣味感大大提升～连餐具都省了！ฅ(⌯͒• ɪ •⌯͒)ฅ❣

食材清单

紫米

糙米

薏米

黄豆

西葫芦切块

青椒、胡萝卜切丝

洋葱切丁

培根两片

三文鱼一小块

带肉椰子壳一个

橄榄油一匙

杏鲍菇半个

玉米粒两汤匙

1、把谷物类蒸熟备用，我是用砂锅大火煮开，小火煮到看不到水份，然后焖熟。

2、热锅放入切碎的培根，煎出油，放入洋葱炒香，加入杏鲍菇，倒入橄榄油，一次放入蔬菜类，翻炒至9成熟。

3、加入提前蒸好的杂粮饭。不停翻炒，使材料混合均匀。最后加入切好的三文鱼，翻炒几下就可盛入椰子壳中。

4、椰肉和炒饭混合在一起，挖炒饭的时候顺便挖出椰肉一起吃。美味！

小贴士：
蔬菜配料只要不是水分很多都可以随意替换。

放自己喜欢的就好了！