家常豆腐成品图

家常豆腐

2019/09/14 15:35:53浏览2108 赞323 收藏140

热菜家常菜午餐晚餐

食材清单

豆腐适量

尖椒 1个

肉适量

葱头适量

葱花适量

油适量

盐适量

酱油适量

蒜末适量

淀粉适量

烹饪步骤(共5步)

1、豆腐切块，尖椒，洋葱切块，肉切薄片，淀粉、蒜末放一起，加适量水调成汁备用。

第1步(家常豆腐的做法)

2、锅烧热，放油，油五成热放肉，翻炒至6成熟，加入葱花，炒出葱花香味。

第2步(家常豆腐的做法)

3、放入豆腐，翻炒至表面变色，加入尖椒，洋葱，盐，酱油，翻炒均匀。

第3步(家常豆腐的做法)

4、加入调好的淀粉汁，鸡精，翻炒均匀。

第4步(家常豆腐的做法)

5、出锅，装盘。

第5步(家常豆腐的做法)

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