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豌豆尖南豆腐汤成品图

豌豆尖南豆腐汤

2018/12/10 12:37:59浏览9165 赞1529 收藏609

思念南方的鲜嫩,于是用豌豆尖的清香,配上滚烫的南豆腐的豆香。简单,快手。

食材清单

豌豆尖 500g
南豆腐 一块
橄榄油 酌情

烹饪步骤(共2步)

1、清洗豌豆尖,并掐掉老叶和老茎。

第1步(豌豆尖南豆腐汤的做法)

2、2.热锅入橄榄油,将豌豆尖倒入,翻炒至颜色变深绿,倒入高汤或水,丰俭由人。3.南豆腐放手中,用锅铲轻轻将豆腐切成均匀的小块,下锅。两分钟后出锅,即可。

第2步(豌豆尖南豆腐汤的做法)

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