汤成品图

汤

2019/05/09 13:17:33浏览4576 赞797 收藏394

汤类家常菜汤羹

鲜美可口，清淡入味，特别适合儿童，老年，病人。

食材清单

肉末半碗

菇类适量

鸡蛋丨个

盐适量

鸡精适量

黄酒适量

烹饪步骤(共6步)

1、肉末加黄酒盐鸡精，(我加了点老抽)。

第1步(汤的做法)

2、鸡蛋将锅内放油，煎饼一个，待用。

第2步(汤的做法)

3、水烧开，做肉圆，烧开肉圆。

第3步(汤的做法)

4、肉圆烧开，加洗干净的菇类。

第4步(汤的做法)

5、将鸡蛋饼切丝。

6、将蛋丝放入烧好的汤内，完成。

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