双椒拌金银丝成品图

双椒拌金银丝

2018/11/11 13:04:50浏览9240 赞1163 收藏703

凉菜小菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

虫草花是人工培养的虫草子实体，含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等，还含有丰富的维生素成分，能补充人体所需的营养价值。虫草花对于缺氧、疲劳有缓解的作用，适合经常脑力劳动者和长期使用电脑的白领上班族服用呢！金针菇中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质，有增强机体对癌细胞的抗御能力，常食金针菇还能降胆固醇，预防肝脏疾病和肠胃道溃疡，增强机体正气，防病健身；金针菇能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处，因而有“增智菇”、“一休菇”的美称。。。好处这么多，别看啦！赶紧行动吧！

食材清单

虫草花适量

金针菇适量

尖椒适量

老姜适量

大蒜适量

白醋适量

盐适量

鸡精适量

烹饪步骤(共14步)

1、虫草花和金针菇洗净沥干水。

第1步(双椒拌金银丝的做法)

2、小尖椒用厨房剪剪小段。

第2步(双椒拌金银丝的做法)

3、煮锅烧水，烧开后放虫草花煮两分钟。

第3步(双椒拌金银丝的做法)

4、然后放入金针菇同煮一分钟。

第4步(双椒拌金银丝的做法)

5、出锅，沥去水分。

第5步(双椒拌金银丝的做法)

6、老姜洗净擦姜泥。

第6步(双椒拌金银丝的做法)

7、蒜泥。

第7步(双椒拌金银丝的做法)

8、倒入适量白醋。

第8步(双椒拌金银丝的做法)

9、麻油。

第9步(双椒拌金银丝的做法)

10、放入小尖椒，拌匀装盘。

第10步(双椒拌金银丝的做法)

11、成品

第11步(双椒拌金银丝的做法)

12、成品

第12步(双椒拌金银丝的做法)

13、成品

第13步(双椒拌金银丝的做法)

14、成品

第14步(双椒拌金银丝的做法)

小贴士：
虫草花多煮一下，金针菇煮的时间稍短。

相关食谱

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全