快手菜泡饭

2019/02/20 16:40:25浏览488 赞59 收藏23

这是一道超快手的菜泡饭，因为一直觉得娃娃菜和金钩海米搭配哪怕不用什么调料都很鲜，所以选用了娃娃菜和金钩海米作为食材。虽然食材简单且做起来非常快，但是依然很好吃。

食材清单

娃娃菜 1颗

金钩海米适量

米饭 1碗

鱼丸 1只

1、洗净娃娃菜，将鱼丸切丁。

2、将金钩海米下油锅煸炒。

3、也可以加点蒜一起煸炒增添香味。南方的不擅长剥蒜的小伙伴可以尝试这种可怡达的蒜粉，不用剥蒜，随取随用，保存方便。

4、炒香后加入娃娃菜一起煸炒，娃娃菜稍微炒软一些后加入适量盐。

5、加入鱼丸继续煸炒。

6、加饭加水。

7、水开后根据原来米饭的软硬程度开小火略微焖一会。

8、装盘。

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