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鸡骨草赤小豆煲龙骨成品图

鸡骨草赤小豆煲龙骨

2019/09/16 08:53:03浏览9887 赞1395 收藏743

卖药材阿姨介绍的,去湿护肝。
鸡骨草,又称大黄草,干燥全草去杂后用,性凉味甘苦,清热利湿,健胃补脾、补肝。

食材清单

龙骨 一块
鸡骨草 一卷
赤小豆 一小把
薏仁 一小把
红枣 两个
桂圆 三粒

烹饪步骤(共3步)

1、龙骨洗净,冷水下锅加姜片煮一下,捞出冲洗一下。

2、鸡骨草等药材洗净,用水泡一下。

3、所有材料放进砂锅煲两小时以上。

小贴士:
自己加了桂圆增加口感,可不加。或加蜜枣。

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