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海鲜米粉成品图

海鲜米粉

2019/02/15 14:51:19浏览4153 赞498 收藏260

食材清单

米粉 500克
鱿鱼 1只
20只
瘦肉 20克
香菇 4朵
姜红辣椒葱 适量
生菜 1颗

烹饪步骤(共12步)

1、500克米粉我用的是粉干泡发的新鲜的也可以

第1步(海鲜米粉的做法)

2、虾鱿鱼处理好备用

第2步(海鲜米粉的做法)

3、瘦肉切碎

第3步(海鲜米粉的做法)

4、香菇切片

第4步(海鲜米粉的做法)

5、生菜洗净撕碎

第5步(海鲜米粉的做法)

6、下油炒肉沫虾和香菇香菇有点软出锅备用

第6步(海鲜米粉的做法)

7、鱿鱼可炒可不炒要炒翻两下就出锅不然鱿鱼会炒缩水了找不到鱿鱼条

第7步(海鲜米粉的做法)

8、刚炒好的肉沫虾香菇倒入锅中锅中倒一半水加生姜盐味精老抽生抽醋米酒辣椒沫等自己喜欢的调料

第8步(海鲜米粉的做法)

9、待汤底热后把米粉捞下锅一起煮

第9步(海鲜米粉的做法)

10、备提香配料

第10步(海鲜米粉的做法)

11、出锅前放炒好的鱿鱼滚5秒放生菜红辣椒粒及葱粒出锅

第11步(海鲜米粉的做法)

12、鲜香美味超好吃

第12步(海鲜米粉的做法)

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