春天来啦!天地俱生,万物以荣。经过寒冷的冬季,要用食物唤起身体的勃勃生机。在春天里,我们要吃大自然馈赠给我们自然生长的食物,才能够与时令相应,达到“天人相应”,吃出健康来。当然烹制食材的锅具也要选对,德宝尚家陶锅,助你赶走亚健康。
1、春笋洗净后剥皮,
2、春笋洗净后剥皮,
3、切成小长条,
4、德宝尚家炖锅中加入适量花生油后入笋条翻炒,
5、加入少许盐、生抽后继续翻炒均匀,
6、盖上盖子少焖一小会儿收汁,
7、菠菜焯水后沥干装盘,
8、收汁后的笋条装盘即可。
小贴士:
笋买回来洗净后用刀在笋上划上一刀,直接就可以把整个笋壳剥去了,而不用一层一层的剥。