快手小炒五花肉炒豇豆成品图

快手小炒五花肉炒豇豆

2019/09/14 10:55:43浏览5626 赞960 收藏350

热菜家常菜午餐晚餐

食材清单

豇豆 200g

五花肉 100g

姜适量

油适量

蒜适量

酱油适量

烹饪步骤(共9步)

1、豇豆用清水清洗干净。

第1步(快手小炒五花肉炒豇豆的做法)

2、五花肉切片，姜切丝蒜切沫。

第2步(快手小炒五花肉炒豇豆的做法)

3、豇豆用剪刀剪成段。

第3步(快手小炒五花肉炒豇豆的做法)

4、豇豆用开水焯一下，去农药。

第4步(快手小炒五花肉炒豇豆的做法)

5、锅中加底油加肉翻炒。

第5步(快手小炒五花肉炒豇豆的做法)

6、五花肉有一点焦了加入姜丝。

第6步(快手小炒五花肉炒豇豆的做法)

7、加入豇豆翻炒。

第7步(快手小炒五花肉炒豇豆的做法)

8、放入酱油和蒜调味。

第8步(快手小炒五花肉炒豇豆的做法)

9、炒豇豆的时候要炒的老一点，我觉得做豆类的都需要炒的老一点，熟透，防止中毒。

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