宴客菜 蒸 宴客
1、把虾线挑出,鱿鱼去墨,之后将虾,墨鱼用酱油,姜末,椒盐,酱油腌制半小时
2、把蒜切成末,紫天椒切成段,热油下蒜末,辣椒紫天椒,出香味后出锅,将金针菇放入烤盘上,有锡纸的加上(比较懒,也是比较容易洗,哈哈哈)然后放入泡好的粉丝(泡一小时以上),平铺腌制好的虾跟鱿鱼,,淋上炒好的蒜末跟辣椒,喜欢辣的可以多加辣椒,淋上些许酱油,放上香菜跟葱末
3、静置出汤汁,烤箱预热
4、25分钟,上下火,烤箱200度,等待出炉
5、美滋滋,好香