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海鲜粉丝煲成品图

海鲜粉丝煲

2019/11/27 23:24:43浏览4258 赞784 收藏518

食材清单

粉丝 2把
虾仁,扇贝肉 适量
干贝,虾米 适量
汁:生抽,蚝油,糖,水 适量调成汁
油,辣豆瓣酱,小葱,大蒜,红葱头 适量

烹饪步骤(共9步)

1、干贝,虾米,粉丝提前用水泡发。锅中放油,油热下虾仁,扇贝肉翻炒变色。

第1步(海鲜粉丝煲的做法)

2、加入虾米,干贝继续翻炒。

第2步(海鲜粉丝煲的做法)

3、炒香后盛盘备用。

第3步(海鲜粉丝煲的做法)

4、锅中放油,下大蒜末和红葱头碎炒出香味。

第4步(海鲜粉丝煲的做法)

5、加辣豆瓣酱翻炒。

第5步(海鲜粉丝煲的做法)

6、倒入调好的料汁。

第6步(海鲜粉丝煲的做法)

7、下粉丝,盖上盖子焖煮一会,把粉丝煮熟。

第7步(海鲜粉丝煲的做法)

8、加入盛好的海鲜,炒匀出锅即可。

第8步(海鲜粉丝煲的做法)

9、撒上香葱碎即可出锅。

第9步(海鲜粉丝煲的做法)

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